லங்காசிறி FM
காய்ந்து போன எலுமிச்சையை இனி தூக்கி எறிய வேண்டாம் - இப்படியும் பயன்படுத்தலாம்!
Kirthiga
in வாழ்க்கை முறை
எலுமிச்சை கோடை காலத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். லுமிச்சம்பழம் செய்து குடிப்பதைத் தவிர, பல பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளும் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.
இது உணவிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால், அது காய்ந்ததும் தூக்கி எறிவது வழக்கம்.
அந்தவகையில் காய்ந்து போன எலுமிச்சையின் பயன்பாட்டை தற்போது இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
உலர்ந்த எலுமிச்சையை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
உலர்ந்த எலுமிச்சை புளிப்பாக மாறும். இதை சூப், ஸ்டவ், கறி அல்லது மீன் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தலாம்.
காய்ந்த எலுமிச்சையை வெட்டி தண்ணீரில் போட்டு குடிக்கலாம். மூலிகை தேநீர் தயாரிப்பிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
சமையலறையில் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்களை உலர்ந்த எலுமிச்சை கொண்டு சுத்தம் செய்யலாம்.
உலர்ந்த எலுமிச்சை இயற்கையான சுத்தப்படுத்திகளைப் போன்றது. அதில் லேசான உப்பைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் கறையை அகற்ற முடியும்.
உலர்ந்த எலுமிச்சையை நறுக்கி சமையலறையில் உள்ள வழுவழுப்பான பாத்திரங்களை கழுவ முடியும்.
உலர்ந்த எலுமிச்சையை வீட்டை சுத்தம் செய்தல், துடைத்தல் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தலாம்.
ஆடையில் உள்ள கறையை போக்குவதற்கு உலர்ந்த எலுமிச்சையை பயன்படுத்தலாம்.
| உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |
கோண்டாவில் மேற்கு, வவுனியா, Milton Keynes, United Kingdom
17 Nov, 2024
தர்மகேணி, கிளிநொச்சி முரசுமோட்டை 3ம் யூனிற், Jaffna, கம்பஹா வத்தளை, நல்லூர்
21 Nov, 2022
