லங்காசிறி FM
காரமான பூண்டு காளான் வறுவல் செய்வது எப்படி?
Healthy Food Recipes
By Kirthiga
Share
விளம்பரம்
0
Shares
சுவையான பூண்டு வெண்ணெய் காளான்கள் எளிமையாக செய்யக்கூடிய ஒரு உணவாகும். இதை தயார் செய்வதற்கு வெறும் 5 நிமிடமே போதும்.
ஆகவே இதை எப்படி இலகுவான முறையில் செய்யலாம் என இந்த பதிவில் தெரிந்துக்கொள்வோம்.
தேவையான பொருட்கள்
-
250 கிராம் பட்டன் காளான்
-
11/2 டேபிள் ஸ்பூன் வெண்ணெய்
-
1 டேபிள் ஸ்பூன் துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு
-
2 டேபிள் ஸ்பூன் நறுக்கிய வெங்காயம்
- 1 பச்சை மிளகாய்
-
கறிவேப்பிலை
- 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள்
- தேவைக்கேற்ப உப்பு
-
1/8 தேக்கரண்டி கரம் மசாலா
- 1 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட மிளகு சோளம்
செய்முறை
-
முதலில் காளான்களை சுத்தம் செய்து துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ள வேண்டும்.
- அடுத்து ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் சேர்த்து பூண்டு சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.
- பின் வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாயை சேர்க்கவும்.
-
1 நிமிடம் வதக்கி, நறுக்கிய காளான்களைச் சேர்க்கவும்.
- பிறகு கறிவேப்பிலை, 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் மற்றும் தேவையான உப்பு சேர்க்கவும்.
- தண்ணீர் வெளியாகும் போது மூடி சமைக்க வேண்டும்.
-
கரம் மசாலா, மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
- இறுதியாக தண்ணீர் முழுவதும் வற்றியதும் கொத்தமல்லி இலை சேர்த்து வதக்கிக்கொள்ள வேண்டும்.
| உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP இல் இணையுங்கள். |
மரண அறிவித்தல்
6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
14ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
புங்குடுதீவு 4ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், Zürich, Switzerland
20 Nov, 2024
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
வேலணை மேற்கு 8ம் வட்டாரம், Jaffna, London, United Kingdom
23 Nov, 2024
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
4ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
45ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
7ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
8ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
மரண அறிவித்தல்
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
7ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
கோண்டாவில் மேற்கு, மானிப்பாய், சவுதி அரேபியா, Saudi Arabia, Baden, Switzerland
26 Nov, 2021
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
8ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
15ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
சங்கானை, யாழ்ப்பாணம், புங்குடுதீவு 6ம் வட்டாரம், Scarborough, Canada
20 Nov, 2024
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
மரண அறிவித்தல்
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US