3 டீஸ்பூன் அளவில் இந்த விதைகளை வறுத்து சாப்பிடுங்க! இந்த நன்மைகள் எல்லாம் உங்களை வந்து சேருமாம்

பொதுவாக சணல் விதைகள் அதிக ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவாகும்.

இதில் உள்ள விட்டமின் ஈ, மக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்புச் சத்து, அமினோ அமிலங்கள், ஒமேகா 3 மற்றும் ஒமேகா 6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன.  

 அதிலும் 3 டேபிள்ஸ்பூன் என வரையறுக்கப்பட்ட அளவு கூட 166 கலோரிகள், 10 கிராம் புரதம், 2.5 கிராம் கார்ப், 14 கிராம் அழற்சி எதிர்ப்பு கொழுப்பு மற்றும் 1 கிராம் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. 

எனவே இவற்றை எடுத்து கொள்வதன் மூலம் உடலுக்கு ஒரு சில நன்மைகளை தருகின்றது. அந்தவகையில் தற்போது அவை என்ன என்பதை தெரிந்து கொள்வோம். 

• சணல் விதைகளில் அமினோ அமிலங்கள் அர்ஜினைன் நிறைந்துள்ளதாக அறியப்படுகிறது, இது உடலில் நைட்ரிக் ஆக்சைடு உற்பத்தியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்த நாளங்களை விரிவடையச் செய்கிறது, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதய நோய்களுக்கான உங்கள் ஆபத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
  
  
•  சணல் விதை எண்ணெயை அவ்வப்போது தோலில் தடவலாம். அரிக்கும் தோலழற்சியின் அறிகுறிகளைப் போக்கவும், உலர்ந்த அல்லது அரிப்பு தோலை மீட்டெடுக்கவும் உதவுகின்றது. மேலும் இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளும் முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகின்றன. 
  
  
•  சணல் விதைகளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இதில் உள்ள கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்தின் கலவையானது உங்கள் குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஆதரிக்கிறது, இது ஆரோக்கியமான செரிமானம் மற்றும் வலுவான நோயெதிர்ப்பு அமைப்புக்கு உதவுகிறது.
  
  
• சணல் விதைகளை உட்கொள்வது, நீண்ட நேரம் திருப்தியாக உணர உதவும். சணல் விதைகள் உங்கள் பசியை அடக்குகிறது, இது உங்கள் எடை இழப்பை ஆதரிக்கிறது. 

வேறு எப்படி எடுாத்து கொள்வது? 

 சணல் புரத ஆதாரமாக உணவோடு உட்கொள்ளப்படுகிறது, புரதப் பொடிகளாகவும் உட்கொள்ளலாம் மற்றும் சணல் விதை எண்ணெயை உங்களுக்குப் பிடித்த உணவு (சாலட், காய்கறிகள்), பானங்கள் (பால், சாறு, மிருதுவாக்கிகள்) மீது சேர்த்து கொள்ளலாம் அல்லது ஈரப்பதத்தின் நீடித்த ஊக்கத்திற்காக உங்கள் தோல் மற்றும் முடி மீது தடவவும்.