லங்காசிறி FM
ஐயங்கார் பேக்கரி ஸ்டைல் மசாலா பிஸ்கட் செய்வது எப்படி?
By Kirthiga
Share
விளம்பரம்
0
Shares
பெங்களூர் ஐயங்கார் பேக்கரிகளைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா அல்லது எப்போதாவது சென்றிருக்கிறீர்களா?
ஐயங்கார் பேக்கரி என்றாலே பலருக்கும் ஞாபகத்திற்கு வருவது மசாலா பிஸ்கட் தான்.
இந்த காரமான பிஸ்கட்களை நீங்கள் வீட்டில் வைத்தும் சுவைக்க முடியும். அது எப்படி என இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
- ஓட்ஸ் - 1/2 கப்
- முழு கோதுமை மாவு - 1 கப்
- வெண்ணெய் - 1/4 கப்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 1/4 கப்
- கொத்தமல்லி இலைகள் - 2 துருவியது
- கறிவேப்பிலை - 2 நறுக்கியது
- முழு கருப்பு மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி
- பச்சை மிளகாய் - 1 பொடியாக நறுக்கியது
- பால் - 2 டீஸ்பூன்
செய்முறை
-
முதலில் oven ஐ 180 டிகிரி செல்சியஸில் 10 நிமிடங்களுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
-
ஐயங்கார் பிஸ்கட்டுக்கான அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து கலக்கவும்.
- காரமான ஐயங்கார் பிஸ்கட்களை வட்டமான மற்றும் தட்டையான வடிவ குக்கீகளாக வடிவமைத்து அவற்றை பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும்.
-
பின் oven இல் வைத்து தங்க நிறத்திற்கு மர்றும் வரை 30 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
- முடிந்ததும், அவற்றை அடுப்பிலிருந்து வெளியே எடுத்து, குக்கீகள் முழுவதுமாக குளிர்ந்து போகும் வரை குறைந்தது 15 நிமிடங்களுக்கு ஆறவிடவும்.
| உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
நன்றி நவிலல்
நெடுந்தீவு கிழக்கு, கொழும்பு, பாண்டியன்குளம், Brampton, Canada
26 Sep, 2026
நன்றி நவிலல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
இமையானன் கிழக்கு உடுப்பிட்டி, சுவிஸ், Switzerland, London East Ham, United Kingdom
14 Oct, 2026
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
நன்றி நவிலல்
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
12ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
நினைவஞ்சலி
அல்லைப்பிட்டி, பிரான்ஸ், France
12 Nov, 2011
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
16ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
7ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
Seremban, Malaysia, நெல்லியடி, மண்டபம், India, Harrow, United Kingdom
30 Oct, 2021
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
12ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
7ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US