குழந்தைகள் விரும்பி உண்ணும் ஜாம்.., வீட்டிலேயே எப்படி செய்வது?
தற்போது குழந்தைகளுக்கு பெரும்பாலும் வித்தியாசமான உணவுகள் போன்றவற்றின் மீது ஈர்ப்பு அதிகரித்துவிட்டன.
அந்தவகையில், குழந்தைகள் விருப்பி உண்ணும் ஆரோக்கியமான ஜாம் வீட்டிலேயே எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்
- பீட்ரூட்- 2
- பேரீச்சம்பழம்- 15
- நெய்- 1 ஸ்பூன்
- நாட்டு சர்க்கரை- ½ கப்
- எலுமிச்சை சாறு- 1 ஸ்பூன்
செய்முறை
முதலில் பேரீச்சம்பழம் மற்றும் பீட்ரூட்டை தோல் சீவி சிறிது சிறிதாக நறுக்கி மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து நன்கு அரைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.
அடுத்து ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து அரைத்து வைத்துள்ள பீட்ரூட் கலவை சேர்த்து வதக்கவும்.

பின் இதனுடன் நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கிளறி விட வேண்டும்.
கொஞ்சம் கெட்டியான பதத்திற்கு வந்தவுடன் சிறிதளவு எலுமிச்சை சாறு கலந்துக் கொள்ளவும்.
இறுதியாக மிதமான தீயில் வைத்து கெட்டியான பதத்திற்கு வந்தால் போதும் சுவையான ஜாம் ரெடி.
| உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |