இந்த இனிப்புக்கு நீதா - முகேஷ் அம்பானி அடிமை... ஹெலிகொப்டர் அனுப்பி வாங்க வைப்பார்களாம்
இந்தியாவின் பெரும் கோடீஸ்வரர் மற்றும் செல்வாக்கு மிக்க குடும்பமான அம்பானி குடும்பம், அவர்களின் ஆடம்பரமான வாழ்க்கை முறை, பிரமாண்டமான கொண்டாட்டங்கள் மற்றும் பிரத்யேக ரசனைகளுக்காக அடிக்கடி தலைப்புச் செய்திகளில் இடம்பிடிக்கிறது.
பாரம்பரிய முறை
உத்தரபிரதேசத்தில் உள்ள ஒரு சிறிய கிராமத்தில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு பாரம்பரிய இனிப்பு வகைக்கு முகேஷ் அம்பானி குடும்பம் அடிமை என்பது பலரும் அறியாத செய்தி.
தங்களின் குடும்ப நிகழ்ச்சிகளில் அந்த இனிப்பு கட்டாயம் இடம்பெற வேண்டி, ஹெலிகொப்டர் அனுப்பி வாங்க வைத்திருக்கிறார்கள். அம்பானி குடும்பத்தை அடிமையாக்க வைத்த அந்த இனிப்பானது காஜு கட்லி.
பொதுவாக வட இந்திய மாகாணங்களில் பரவலாக கிடைக்கும் இந்த காஜு கட்லிக்கும், முகேஷ் அம்பானி குடும்பம் ஹெலிகொப்டர் அனுப்பி வாங்கி சுவைக்கும் காஜு கட்லிக்கும் வித்தியாசம் இருப்பதாகவே கூறுகின்றனர்.
இது கிழக்கு உத்தரபிரதேசத்தில் உள்ள ஒரு கிராமத்தில், வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் நெய், கையால் தெரிவு செய்யப்படும் முந்திரி மற்றும் காலங்காலமாகப் போற்றப்படும் பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.
இந்த வகை காஜு கட்லியை ருசிப்பவர்கள் வேறு எங்கிருந்தும் இனிப்புகளை அரிதாகவே ருசிப்பார்கள் என்று உள்ளூர்வாசிகள் கூறுகின்றனர். வெளியான தகவல்களின் அடிப்படையில், இந்த இனிப்பை வாங்க அம்பானி குடும்பத்தினர் ஒரு முறை அல்ல, பல முறை தங்கள் ஹெலிகொப்டரைப் பயன்படுத்தியுள்ளனர்.
தில்ஹார் கிராமத்தில்
பண்டிகைக் கொண்டாட்டமாக இருந்தாலும் சரி, திருமணமாக இருந்தாலும் சரி, குடும்ப நிகழ்வாக இருந்தாலும் சரி, இந்த குறிப்பிட்ட காஜு கட்லி அந்த நிகழ்வின் ஒரு பகுதியாக இருக்க அம்பானி குடும்பம் தவறுவதில்லையாம்.
சுவை மற்றும் சமரசமற்ற தரம் மீதான அவர்களின் அன்பு இந்த கிராம இனிப்பை அவர்களின் மிக முக்கியமான விழாக்களில் பிரதான உணவாக மாற்றியுள்ளது. இந்த புகழ்பெற்ற இனிப்பு உத்தரபிரதேசத்தின் ஷாஜகான்பூர் மாவட்டத்தில் அமைந்துள்ள தில்ஹார் என்ற கிராமத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
உள்ளூர் குடும்பங்கள் இந்த சுவையான உணவுகளை கவனமாகவும், துல்லியமாகவும், பக்தியுடனும் தயாரித்து, தங்கள் எளிமையான கிராமத்தை உண்மையான இந்திய மிட்டாய்களுக்கான மையமாக மாற்றி வருகின்றன.
உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள் |