தயிரை இந்த உணவுகளுடன் மறந்தும் கூட சேர்த்து சாப்பிடாதீங்க.. பக்கவிளைவுகளை ஏற்படுத்துமாம்!
கோடைகாலத்தில் நாம் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு உணவுப்பொருள் தயிர். லாக்டோபாகிலஸ் எனப்படும் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாவுடன் பால் நொதித்தல் செயல்முறையால் தயாரிக்கப்படும் தயிரின் குளிரூட்டும் பண்புகள் செரிமான அமைப்பையும் குடலையும் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கின்றன.
இதனால்தான் இந்த கோடை காலத்தில் தயிர் நம்மில் பெரும்பாலோனோர் விரும்பும் உணவாக உள்ளது.
ஆனால் தயிர் சில உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்ணும்போது, அது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பயனளிப்பதை விட அதிக தீங்கு விளைவிக்கும் எனவே அந்த உணவுகள் என்ன என்பதை தெரிந்து வைத்து கொள்வது அவசியமானது ஆகும்.
தயிர் சாப்பிட்ட பிறகு நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள் என்னென்ன என்பதை பார்ப்போம்.
- நெய்யில் செய்யப்பட்ட இனிப்புகள் அல்லது பக்கோடா அல்லது தயிரைக் கொண்ட சீஸி ஃப்ரைஸ் போன்ற எண்ணெய் உணவுகள் உங்கள் செரிமானத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் அஜீரணத்திற்கு வழிவகுக்கும். மேலும், இது சோம்பேறியாக உங்களை உணரக்கூடும்.
- ஒரே நேரத்தில் பல புரத மூலங்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மீன் மற்றும் தயிர் இரண்டிலும் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் அதிக புரதங்களின் கலவையானது அஜீரணம் மற்றும் தோல் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
- பால் மற்றும் தயிரை இணைப்பது அமிலத்தன்மை, நெஞ்செரிச்சல், வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும். பால் நொதித்தல் மூலம் தயிர் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஏனெனில் புரதத்தின் இரு ஆதாரங்களும் கொழுப்புகளில் அதிகம் இருப்பதால், ஒரே நேரத்தில் இந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
- தயிர் சாப்பிட்டபின் மாம்பழத்தை சாப்பிடுவது அல்லது இரண்டு உணவுகளையும் இணைப்பது உங்கள் உடலில் நச்சுக்களை ஏற்படுத்தும். மேலும், இந்த கலவையானது சிலருக்கு திடீர் உணவு எதிர்வினைகள் அல்லது தோல் ஒவ்வாமைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.