பெண்கள் உணவில் கட்டாயம் பெருஞ்சீரகம் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் - ஏன் தெரியுமா?
இந்திய மசாலாப் பொருட்களில் தனித்துவமான ஒன்று உள்ளது. அவை உணவின் சுவையை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியத்திற்கும் நிறைய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.
மசாலாப் பொருட்களின் பட்டியல் நீளமாக இருந்தாலும் பெருஞ்சீரகம் பற்றி நீங்கள் கட்டாயம் தெரிந்துக்கொள்ள வேண்டும்.
பெண்கள் பெருஞ்சீரகத்தை உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம் பல நன்மைகளைப் பெறலாம்.
இதைப் பற்றி விரிவாக இந்த பதிவில் தெரிந்துக்கொள்வோம்.
பெண்கள் பெருஞ்சீரகத்தை உணவில் சேர்த்துக்கொள்வதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
ஹார்மோன் சமநிலையின்மை பெண்களுக்கு அடிக்கடி ஏற்படுகிறது. அதன் போது பெருஞ்சீரகம் ஆன்டிஆன்ட்ரோஜன் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
PCOS நோயால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்கள் பெருஞ்சீரகம் உட்கொள்வதன் மூலம் பலன் பெறலாம். பெருஞ்சீரகம் விதைகள் உடலில் உள்ள ஆண்ட்ரோஜன்களை குறைக்க உதவும், இது முடி உதிர்வை குறைக்க உதவுகிறது.
இதில் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் உள்ளன, இது ஹார்மோன் சமநிலையின்மைக்கு ஒரு நல்ல வாய்ப்பாக அமைகிறது. இதில் புரோஜெஸ்டோஜெனிக் பொருட்கள் உள்ளன. இது தைராய்டு ஹார்மோன்களை சமப்படுத்த உதவுகிறது. பெருஞ்சீரகத்தில் ஸ்பாஸ்மோடிக் எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இது மாதவிடாய் வலி மற்றும் பிடிப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.
பெண்கள் மாதவிடாய் காலத்தில் வீக்கம் மற்றும் வாயு பிரச்சனையை அடிக்கடி எதிர்கொள்கின்றனர், இதனை உட்கொள்வது இந்த பிரச்சனைகளை குறைக்க உதவுகிறது.
வெந்தயத்தில் நல்ல அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது சருமத்தை பொலிவாக்க உதவுகிறது. தழும்புகள் மற்றும் முகப்பருவிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.
எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்?
பெருஞ்சீரகம் தண்ணீர் குடிக்கவும், இதற்கு ஒரு ஸ்பூன் பெருஞ்சீரகத்தை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, அதை வடிகட்டி காலையில் குடிக்கவும்.
பெருஞ்சீரகம் டீயையும் பருகலாம், பெருஞ்சீரகத்தை வேகவைத்து தேநீர் தயாரிக்கலாம்.
பெருஞ்சீரகத்தை உலர்த்தி பொடி செய்து, பொடியை சாப்பிடலாம். பின் வெந்நீர் அருந்தலாம். அல்லது பாலில் கலந்து பருகலாம்.
உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |