லங்காசிறி FM
சிறிய வயதில் ருசித்த இனிப்பு பண்டம் - வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி?
Healthy Food Recipes
By Kirthiga
Share
விளம்பரம்
0
Shares
பொதுவாகவே அனைவருக்கும் தாங்கள் சிறுவயதில் சாப்பிட்ட உணவை தற்போதும் ருசித்து பார்க்க வேண்டும் என்ற ஆசை அதிகமாகவே இருக்கும்.
அதிலும் 80-90 களில் பிறந்தவர்கள் தங்களது குழந்தை பருவத்தை பற்றி யோசித்துக்கொண்டே இருப்பார்கள்.
அந்தவகையில் சிறுவயதில் நீங்கள் ருசித்த ஒரு சில உணவுகளை தற்போதும் எப்படி அதே சுவையில் செய்யலாம் என இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
01. அடை
தேவையான பொருட்கள்
- 250 கிராம் கோதுமை மா
- 200 கிராம் சர்க்கரை
- உப்பு
- 1 முட்டை
- ஈஸ்ட் 1 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் 4 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் சோடா 1/2 தேக்கரண்டி
- 1 கப் தேங்காய் பால்
செய்முறை
- முதலில் இவை அனைத்தையும் கலந்து கெட்டியான மாவை தயார் செய்யவும்.
- தேங்காய்ப் பால் போதவில்லை என்றால், மீண்டும் சிறிதளவு சேர்த்து 8 மணிநேரத்திற்கு மூடி வைக்கவும்.
- 8 மணி நேரம் கழித்து, கலவை கெட்டியானதும் அதனுடன் சிறிது தேங்காய் பால் சேர்த்து கிளறவும்.
- அடுத்து கடாயில் சிறிதளவு மா கலவையை சேர்த்து, அடுப்பை சிம்மில் வைத்து மூடியின் மேல் கரியை வைக்கவும். குறைந்த தீயில் சுமார் 6-8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
02. சீனி முறுக்கு
தேவையான பொருட்கள்
- 100 கிராம் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு
- ஒரு சிட்டிகை சமையல் சோடா
- உப்பு ஒரு சிட்டிகை
- உங்கள் விருப்பப்படி சில நிறம்
- தண்ணீர்
சர்க்கரை பாகுக்கு
- 100 கிராம் சர்க்கரை
- சுமார் 1/2 கப் தண்ணீர்
செய்முறை
- பிரட்தூள்களில் உப்பு மற்றும் சமையல் சோடா சேர்த்து கலக்கவும்.
- இப்போது சிறிது சிறிதாக தண்ணீர் சேர்த்து மாவைத் தயாரிக்கவும்.
- அடுத்து நிற கலவையை சேர்க்கவும்.
- இப்போது இந்த வண்ணமயமான பகுதிகளை மெல்லியதாக, கீற்றுகளாக வெட்டி, உருட்டி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி எண்ணெயில் பொரிக்கவும்.
- கடாயில் சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீரை வைத்து அடுப்பை சிம்மில் வைத்து, பொரித்து வைத்த முறுக்கை சேர்த்து சிறிது நேரம் வைக்கவும்.
| உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
6ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
7ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
கோண்டாவில் மேற்கு, மானிப்பாய், சவுதி அரேபியா, Saudi Arabia, Baden, Switzerland
26 Nov, 2021
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
8ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
7ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
15ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
புங்குடுதீவு 4ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், Zürich, Switzerland
20 Nov, 2024
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
சங்கானை, யாழ்ப்பாணம், புங்குடுதீவு 6ம் வட்டாரம், Scarborough, Canada
20 Nov, 2024
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
கோண்டாவில் மேற்கு, வவுனியா, Milton Keynes, United Kingdom
17 Nov, 2024
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்
17ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
45ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
மரண அறிவித்தல்
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
15ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
மரண அறிவித்தல்
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US