உணவு நிறுவனங்களிடமிருந்து நிதியுதவி பெறும் பிரித்தானிய அரசு ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர்கள்!அதிர்ச்சியூட்டும் ஆய்வறிக்கை
பிரித்தானிய அரசாங்கத்தின் ஊட்டச்சத்து ஆலோசனைக் குழுவில் உள்ள பாதிக்கும் மேற்பட்ட நிபுணர்கள் பிரபல உணவு நிறுவனங்களுடன் நேரடியாக தொடர்பு கொண்டுள்ளதாகவும், நிதியுதவி பெறுவதாகவும் ஆய்வு ஒன்று வெளிப்படுத்தியுள்ளது.
இதனால் பொதுமக்களின் ஆரோக்கியம் தொடர்பான கொள்கைகளில் மிகப்பாரிய உணவு நிறுவனங்களின் செல்வாக்கு அதிகரிப்பதாகக் கூறி விமர்சனங்கள் எழுந்துள்ளன.
SACN எனப்படும் பிரித்தானிய அரசின் ஊட்டச்சத்துக்கான அறிவியல் ஆலோசனைக் குழு (Scientific Advisory Committee on Nutrition) மொத்தம் 17 உறுப்பினர்களைக் கொண்டுள்ளது.
இதில் குறைந்தது 11 பேர் நெஸ்லே (Nestle) மற்றும் உலகின் மிகப்பாரிய ஐஸ்கிரீம் நிறுவனமான யூனிலீவர் (Unilever) போன்ற நிறுவனங்களுடன் தொடர்பு வைத்திருக்கின்றனர்.
SACN குழு அரசிற்கு சுதந்திர ஆலோசனைகளை வழங்கும் சிபாரிசுக் குழுவாக கருதப்படுகின்றது, இதன் பரிந்துரைகள் அரசின் உணவுக் கொள்கையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.
இந்த குழுவில் இருக்கும் உறுப்பினர்கள் தனியார் உணவு நிறுவனங்களுடன் தொடர்பு கொண்டுள்ளதால், அவர்கள் வழங்கும் பரிந்துரைகள் சுயநலமற்றதாக இருக்க முடியாது என விமர்சனங்கள் எழுந்துள்ளன.
குறிப்பாக, மக்கள் அதிகளவில் காணப்படும் மாறிவரும் வியாதிகள் மற்றும் அதிக பருமன் நிலையை கட்டுப்படுத்த SACN குழுவின் பரிந்துரைகள் போதுமான அளவில் விளைவுபடவில்லை என்கின்றனர்.
உணவு நிறுவனங்களின் செல்வாக்கு
உணவு நிறுவனங்களுடன் நெருங்கிய உறவு கொண்ட சில உறுப்பினர்கள் பிரித்தானியாவில் பிறக்கும் குழந்தைகளின் சத்துணவுப் பரிந்துரைகளை வழங்குகிறார்கள் என்பதும் கவலையாக கூறப்படுகிறது.
உதாரணமாக, Julie Lovegrove என்ற உறுப்பினர் Pepsico, Mondelez மற்றும் General Mills போன்ற உணவு நிறுவனங்களுடன் பணிபுரிந்து உள்ளார்.
இதையடுத்து, பொதுமக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய ஆர்வலர்கள் இந்த சுயநலமும் நலத்துறையின் மேம்பாட்டை பாதிக்கும் என்றும் SACN குழு உணவு நிறுவனங்களிடமிருந்து முற்றிலும் சுதந்திரமாக இயங்க வேண்டும் என்றும் வலியுறுத்துகின்றனர்.
சிறந்த நிபுணர்கள் சிலர் குழுவில் இருப்பினும், உணவுத் துறையின் செல்வாக்கு அவர்கள் வேலைகளை பலவீனப்படுத்தியிருப்பதாக ஆரோக்கிய நிபுணர்கள் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் குறிப்பிட்டுள்ளனர்.
அதே சமயம், சுகாதாரத் துறை SACN குழுவின் நிபுணர்கள் எவ்வித தனிப்பட்ட நலனும் இல்லாமல் பொது நலனில் மட்டுமே செயல்படுகிறார்கள் என்று அறிக்கையிட்டுள்ளது.
இதனால், SACN குழுவின் செயல்பாடுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு இடைஞ்சலாகவும், உணவு நிறுவனங்களின் உள்முகத்தன்மையை அதிகரிக்கும் விதமாகவும் உள்ளது என்ற கருத்து பரவியுள்ளது.
உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |
United Kingdom, UK news in Tamil, UK government’s nutrition advisory panel, UK government nutrition advisors, Nestle, Unilever