லங்காசிறி FM
வெளிநாடுகளில் தடை செய்யப்பட்ட 6 இந்திய உணவுகள் - தெரியவந்த அதிர்ச்சி தகவல்கள்!
இந்தியா ஒரு வளமான சமையல் பாரம்பரியத்தை கொண்டுள்ள நாடாகும். இங்கு காணப்படுகின்ற சுவையான உணவுகள் உலகம் முழுவதும் பேசப்படுகின்றன.
இருப்பினும், உடல்நலம், பாதுகாப்பு காரணமாக சில இந்திய உணவுகள் பல்வேறு நாடுகளில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது.
அந்தவகையில் வெளிநாடுகளில் தடை செய்யப்பட்ட 6 இந்திய உணவுகளின் வகை குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
1. வெற்றிலை பாக்கு
- தடை இடங்கள்: அமெரிக்கா, கனடா, பிரித்தானியா
- காரணம்: உடல்நலக் கோளாறு
வெற்றிலை,பாக்கு , சுண்ணாம்பு மற்றும் பிற மசாலாப் பொருட்களால் நிரப்பப்பட்ட வெற்றிலை இந்திய தயாரிப்பாகும்.
இது இந்தியாவில் அதன் செரிமான பண்புகளுக்காகவும் சுவாசத்தை புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இருப்பினும், உலக சுகாதார நிறுவனத்தால் (WHO) இது புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும் என அறிவிக்கப்பட்டிருந்தது.
இதை மெல்லுவது வாய்வழி புற்றுநோய் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையது. எனவே அமெரிக்கா, கனடா மற்றும் இங்கிலாந்து போன்ற நாடுகளில் இது தடை செய்யப்பட்டுள்ளது.
2. Kinder Joy
- தடை இடங்கள்: அமெரிக்கா
- காரணம்: பாதுகாப்பு கவலைகள்
Kinder Joy பாரம்பரியமாக இந்தியராக இல்லாவிட்டாலும், இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமானது.
சாக்லேட் முட்டைக்குள் இருக்கும் சிறிய பொம்மைகள், குழந்தைகளுக்கு மூச்சுத்திணறல் ஆபத்தை ஏற்படுத்துவதால் பாதுகாப்புக் கவலைகள் காரணமாக இது அமெரிக்காவில் தடைசெய்யப்பட்டது.
உண்ண முடியாத பொருட்களைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் மீதான அமெரிக்காவின் கடுமையான கட்டுப்பாடுகள் இதை தடை செய்தன.
3. Haggis
- தடை இடங்கள்: அமெரிக்கா
- காரணம்: சுகாதார விதிமுறைகள்
Scottish உணவான ஹாகிஸ், இந்திய இணைவு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதில் செம்மறி நுரையீரல் காணப்படுகிறது.
இது 1971 ஆம் ஆண்டு முதல் சுகாதார விதிமுறைகளின் காரணமாக அமெரிக்காவில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.
4. சாம்பார் (கத்தரிக்காயுடன்)
- தடை இடங்கள்: ஐரோப்பிய ஒன்றியம்
- காரணம்: விவசாயம்
சாம்பார் தடைசெய்யப்படவில்லை என்றாலும், கத்தரிக்காய் அடங்கிய சில வகைகள் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன.
கத்தரிக்காய் இறக்குமதியால் இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. குறிப்பாக உள்ளூர் விவசாயத்தை பாதிக்கக்கூடிய பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுடன் தொடர்புடையது.
ஐரோப்பிய ஒன்றியம் தனது சொந்த பயிர்களைப் பாதுகாக்க குறிப்பிட்ட விவசாயப் பொருட்களை இறக்குமதி செய்வதில் கடுமையான விதிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது.
5. சிவப்பு உணவு வண்ணம்
- தடை இடங்கள்: ஐரோப்பிய ஒன்றியம்
- காரணம்: உடல்நலக் கோளாறு
இந்திய இனிப்புகள் மற்றும் உணவுகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சில செயற்கை சிவப்பு உணவு வண்ணங்கள், அதாவது Ponceau 4R மற்றும் Rhodamine B போன்றவை ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் தடை செய்யப்பட்டுள்ளன.
இந்த சாயங்கள் குழந்தைகளின் அதிவேகத்தன்மை குறைப்பதாகவும் புற்றுநோயை ஏற்படுத்துவதாகவும் கூறப்படுகிறது.
இதன் விளைவாக, இந்த சேர்க்கைகள் கொண்ட உணவுகள் பல நாடுகளில் அனுமதிக்கப்படவில்லை.
6. வெல்லம்
- தடை இடங்கள்: அமெரிக்கா
- காரணம்: பாதுகாப்பு மற்றும் தர தரநிலைகள்
வெல்லம், கரும்பு அல்லது பனை சாறில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பாரம்பரிய சுத்திகரிக்கப்படாத சர்க்கரை, பல இந்திய வீடுகளில் பிரதானமாக உள்ளது.
இருப்பினும், மாசுபாடு மற்றும் சீரற்ற தரத் தரநிலைகள் குறித்த கவலைகள் காரணமாக அமெரிக்காவிற்குள் கட்டுப்பாடற்ற வெல்லம் இறக்குமதி செய்வதில் தடை ஏற்பட்டுள்ளது.
| உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள்.
ht |
கோண்டாவில் மேற்கு, மானிப்பாய், சவுதி அரேபியா, Saudi Arabia, Baden, Switzerland
26 Nov, 2021
புங்குடுதீவு 4ம் வட்டாரம், புங்குடுதீவு 8ம் வட்டாரம், Zürich, Switzerland
20 Nov, 2024
சங்கானை, யாழ்ப்பாணம், புங்குடுதீவு 6ம் வட்டாரம், Scarborough, Canada
20 Nov, 2024
கோண்டாவில் மேற்கு, வவுனியா, Milton Keynes, United Kingdom
17 Nov, 2024
