உங்கள் ஆயுளை அதிகரிக்க ஆசையா? நெய்யுடன் இந்த பொருட்களில் ஒன்றை சேர்த்து சாப்பிடுங்கள் போதும்

 நெய் உணவிற்கு கூடுதல் சுவையை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல் பல நன்மைகளையும் வழங்குகிறது.

நெய்யில் உடலுக்கு நன்மை செய்யும் நல்ல கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது. அதோடு விட்டமின் ஏ, டி. இ. கே என்ற விட்டமின்களும் அடங்கி உள்ளது.

இதனை ஒரு சில பொருட்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவது உடலுக்கு நன்மையே வழங்கும். 

அந்தவகையில் தற்போது நெய்யுடன் சேர்த்து சாப்பிட கூடிய பொருட்கள் என்ன என்பதை பார்ப்போம். 

• இலவங்கப்பட்டை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வயிற்று பிரச்சனைகளிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கும். அதற்கு ஒரு கடாயில் நெய் சேர்த்து அதில் 2 இலவங்கப்பட்டை குச்சிகளை போடவும். மிதமான தீயில் 4-5 நிமிடங்கள் நெய்யை சூடாக்கி, பின்னர் முழுமையாக ஆறவிடவும். இது நெய் இலவங்கப்பட்டை சுவைகளை ஊற வைக்கும். இது உங்களை பொதுவான நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும். இலவங்கப்பட்டை இரத்த சர்க்கரையை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் வயிற்று பிரச்சனைகளிலிருந்தும் நிவாரணம் அளிக்கும்.  
  
  
•  ஒரு ஜாடியில் 1 கப் நெய் சேர்க்கவும். 1 தேக்கரண்டி மஞ்சள், ½ தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இந்தக் கலவையை காற்றுப் புகாத டப்பாவில் சேமித்து, தினமும் பயன்படுத்தவும். இந்த கலவை புதிய இரத்த நாளங்களை உருவாக்க உதவுகிறது, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, சிறுநீரக செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை குறைக்கிறது.  
  
  
• நீங்கள் அடிக்கடி வீட்டில் வெண்ணெயில் இருந்து நெய் தயாரித்தால், கொதிக்கும் போது அது வெளியிடும் வாசனை அதிகமாக இருக்கும். இதனை போக்க கடுமையான வாசனையைத் தணிக்க, ஒரு சில துளசி இலைகளை, கொதிக்கும் வெண்ணெயில் சேர்க்கவும். இது துர்நாற்றத்தை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், நெய் வாசனையை மிகவும் இனிமையானதாக மாற்றும். துளசி நெய்யில் ஒரு தனித்துவமான மூலிகை சாரத்தை சேர்க்கும். 
  
  
•  1-2 துண்டு கற்பூரத்தை நெய்யில் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். இப்போது நெய்யை ஆறவைத்து, காற்றுப்புகாத டப்பாவில் வடிகட்டவும். கற்பூரத்தின் நறுமணம் மிகவும் வலுவானது மற்றும் நெய்யின்சுவையைக் குறைக்கும், எனவே குறைவான அளவில் சேர்க்கவும். இது செரிமான சக்தியை அதிகரிக்கும், குடல் புழுக்களுக்கு சிகிச்சை அளிக்கும், காய்ச்சலைத் தடுக்கும், இதயத் துடிப்பை சீராக்கும் மற்றும் ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கும் கூட பயனளிக்கும்.   
  
  
• நறுக்கிய பூண்டு கிராம்புகளுடன் சிறிது நெய்யை ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும். தீயை குறைவாக வைத்து 4-5 நிமிடங்கள் கிளறவும். நெய் போதுமான அளவு சூடாக மாறியதும், தீயை அணைத்து, கடாயை ஒரு மூடியால் மூடி, நெய் அனைத்து பூண்டு சுவைகளையும் ஊற விடவும். இப்போது ஒரு கண்ணாடி குடுவையின் மேல் ஒரு மஸ்லின் துணி அல்லது வடிகட்டியை வைத்து அதில் நெய்யை வடிகட்டவும். உங்கள் பூண்டு கலந்த நெய் இப்போது பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல் உயர் இரத்த அழுத்தத்தையும் கட்டுப்படுத்தும். பூண்டு நெய் செய்ய,