10 நிமிடங்களில் ஆரோக்கியமான காலை உணவை செய்வது எப்படி?

By Kirthiga Sep 17, 2024 11:30 AM GMT

Kirthiga

in உணவு

Report

பெரும்பாலும் காலை உணவுக்கு அதிக நேரம் கிடைப்பதில்லை அதனால் தான் உடல்நிலையில் கவனம் செலுத்தாமல் அவசர அவசரமாக ஏதாவது சமைத்து சாப்பிட நேரிடுகிறது.

ஆரோக்கியமாக இருக்க, உணவில் கவனம் செலுத்துவது மிகவும் அவசியம். வெறும் 10 நிமிடங்களில் ஆரோக்கியமான காலை உணவைத் தயாரிக்கலாம் என்பது உங்களுக்கு தெரியுமா? இதற்கு ரவை, போஹா போன்றவற்றை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

10 நிமிடங்களில் ஆரோக்கியமான காலை உணவை செய்வது எப்படி? | Healthy Breakfast Recipe In 10 Minute Tamil

எனவே, அலுவலகத்திற்குச் செல்லும்போது அல்லது குழந்தைகளுக்கான விரைவான காலை உணவைத் தயாரிக்கும்போது நீங்கள் குழப்பமடையாமல் இருக்க ஆரோக்கியமான காலை உணவைச் செய்வதற்கான எளிய குறிப்பை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

ரவை மற்றும் போஹா

முதலில் அரை கப் ரவை, 2 ஸ்பூன் போஹா, 2 ஸ்பூன் தயிர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்த்து மிக்ஸியில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து பேஸ்ட் தயார் செய்யவும்.
இந்த பேஸ்ட்டை ஒரு பாத்திரத்தில் மாற்றி சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

10 நிமிடங்களில் ஆரோக்கியமான காலை உணவை செய்வது எப்படி? | Healthy Breakfast Recipe In 10 Minute Tamil

2 முதல் 3 துளிகள் சமையல் எண்ணெய், அரை தேக்கரண்டி சீரகம், சுவைக்கு தகுந்த உப்பு, 1 பச்சை மிளகாய் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
இப்போது 1 தக்காளி, 1 குடைமிளகாய், 1 கேரட் போன்ற பொடியாக நறுக்கிய காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்.
இதையெல்லாம் கலக்கும்போது சிறிது பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும்.
இவை அனைத்தையும் நன்கு கலந்த பிறகு, ஒரு பாத்திரத்தில் சிறிது எண்ணெயை ஒரு பிரஷ் உதவியுடன் தடவி, மெதுவாக இந்த மாவை பாத்திரத்தில் மாற்றவும்.
இப்போது இந்த மாவை ஆவியில் வேகவைக்க வேண்டும்.
அதன் பிறகு, மாவை 5 முதல் 7 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அதன் மேல் சிறிது மிளகாய் தூள் தூவவும்.
கடாயில் சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி லேசாக வதக்கவும். சமைத்த பிறகு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
இதை நீங்கள் விரும்பும் சாஸ் அல்லது சட்னியுடன் பரிமாறலாம்.