இந்திய மசாலா ஏற்றுமதிக்கு பிரித்தானியாவில் கடும் பரிசோதனை: பின்னணி காரணம்

இந்திய மசாலா  ஏற்றுமதிக்கு பிரித்தானியாவில் கடுமையான சோதனை அதிகரித்துள்ளது.

அதிகரித்த மாசுபாடு குற்றச்சாட்டுகள்

இந்தியாவிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்படும் அனைத்து மசாலா பொருட்களுக்கும் பிரித்தானிய உணவு தர நிர்வாகம் (FSA) கடுமையான கட்டுப்பாடுகளை செயல்படுத்தியுள்ளது.

பிரபல மசாலா பிராண்டுகளான MDH மற்றும் எவரெஸ்ட் ஆகியவற்றில் மாசுபாடு இருப்பதாக எழுந்த குற்றச்சாட்டுகளைத் தொடர்ந்து இந்த நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது.

இரு நிறுவனங்களும் இந்த குற்றச்சாட்டுகளை மறுத்துள்ளன மற்றும் தங்கள் பொருட்கள் பாதுகாப்பானவை என்று உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

பிரான்சுக்கு எதிராக நியூ கலிடோனியாவில் போராட்டம் தீவிரம்: அவசர நிலை பிரகடனம்

உலகளாவிய கவலைகள்

 ஹாங்காங் மற்றும் சிங்கப்பூர் ஆகியவை MDH மற்றும் எவரெஸ்ட் நிறுவனங்களின் மசாலா கலவைகளில் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் பூச்சிக்கொல்லி என்று வகைப்படுத்தப்படும் எத்திலீன் ஆக்சைடு(ethylene oxide) அதிக அளவில் இருப்பதை கண்டறிந்த பிறகு, இந்த கவலைகள் எழுந்தன.

 அமெரிக்கா, நியூசிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரேலியா உட்பட பிற நாடுகளும் இந்த குற்றச்சாட்டுகளை விசாரித்து வருகின்றன.

தெளிவற்ற நடவடிக்கைகள், தெளிவான உறுதிப்பாடு

FSA தற்போது எடுத்துக் கொண்ட குறிப்பிட்ட நடவடிக்கைகளை இன்னும் வெளிப்படுத்தவில்லை.

இருப்பினும், நுகர்வோரைப் பாதுகாப்பதற்கும் பாதுகாப்பற்ற உணவுப் பொருட்கள் UK சந்தைக்குள் நுழைவதைத் தடுப்பதற்கான தங்கள் உறுதியான  பங்களிப்பை அவர்கள் வலியுறுத்தியுள்ளனர்.

எத்திலீன் ஆக்சைடு பயன்பாடு UK இல் கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, மசாலா பொருட்களில் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள் அளவுக்கான விதிமுறைகள் உள்ளன.

இந்தியா மெளனம்

மசாலா உற்பத்தி, நுகர்வு மற்றும் ஏற்றுமதியில் உலகின் முன்னணி நாடான இந்தியா, இதுவரை இந்த நிலைமை குறித்து எந்த அறிக்கையையும் வெளியிடவில்லை.

இந்தியா மற்றும் UK இடையே மசாலா வர்த்தகம் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் இருப்பதை கருத்தில் கொண்டு இந்த மௌனம் குறிப்பிடத்தக்கது.

2022 ஆம் ஆண்டில், பிரித்தானியா இந்தியாவிலிருந்து கிட்டத்தட்ட $23 மில்லியன் மதிப்பிலான மசாலா பொருட்களை இறக்குமதி செய்தது.