லங்காசிறி FM
இந்தியாவின் Everest மீன் குழம்பு மசாலாவில் அதிகப்படியான பூச்சிக்கொல்லி., சிங்கப்பூர் அரசு அதிரடி
மீன் குழம்பு மசாலாவில் அதிகப்படியான பூச்சிக்கொல்லி இருப்பதாக சிங்கப்பூர் அரசு இந்தியாவின் Everest நிறுவனத்திற்கு அதிரடியான உத்தரவை பிறப்பித்துள்ளது.
இந்தியாவில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட மசாலா தயாரிப்பு நிறுவனமான எவரெஸ்டின் மீன் குழம்பு மசாலாவை (Everest Fish Curry Masala) சந்தையில் இருந்து திரும்பப் பெற சிங்கப்பூர் உணவு நிறுவனம் உத்தரவிட்டுள்ளது.
இதற்கான அறிவிப்பை சிங்கப்பூர் உணவு நிறுவனம் ஏப்ரல் 18ஆம் திகதி வெளியிட்டது.
எவரெஸ்ட் மீன் கறி மசாலாவில் அதிகப்படியான பூச்சிக்கொல்லி உள்ளது, இது மனித நுகர்வுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட வரம்பை விட அதிகமாக உள்ளது.
ஹொங்ஹொங்கின் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆணையம் எவரெஸ்ட் மீன் கறி மசாலாவை திரும்பப் பெறுவதற்கான அறிவிப்பை வெளியிட்டுள்ளது.
பூச்சிக்கொல்லி எத்திலீன் ஆக்சைடு மனித நுகர்வுக்குப் பொருந்தாத அளவில் இருப்பதை நிறுவனம் கண்டறிந்துள்ளதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.
எவரெஸ்ட் மீன் மலாசா இந்தியாவில் பிரபலமான தயாரிப்பு. இன்றும் இது இந்தியாவில் பெரும்பாலான சமையலறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சிங்கப்பூர் உணவு முகமை (SFA) வியாழன் அன்று வெளியிட்ட அறிக்கையில், தயாரிப்புகளை திரும்பப் பெறுமாறு இறக்குமதியாளர் SP முத்தையா மற்றும் சன்ஸ் பிரைவேட் லிமிடெட் நிறுவனத்திற்கு நிறுவனம் அறிவுறுத்தியுள்ளது.
எத்திலீன் ஆக்சைடு உணவில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படவில்லை மற்றும் நுண்ணுயிர் மாசுபாட்டைத் தடுக்க விவசாய பொருட்களுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது என SFA கூறியது.
"சிங்கப்பூர் உணவு விதிமுறைகளின் கீழ், சாகுபடியின் போது மசாலாப் பொருட்களை கிருமிநீக்கம் செய்ய எத்திலீன் ஆக்சைடு பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது" என்று SFA கூறியது.
குறைந்த அளவு எத்திலீன் ஆக்சைடு உள்ள பொருட்களை உட்கொள்வதால் உடனடி ஆபத்துகள் எதுவும் இல்லை. ஆனால், இது நீண்ட காலத்திற்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று SFA தெரிவித்துள்ளது.
"இந்த தயாரிப்புகளை வாங்கிய நுகர்வோர் அவற்றை உட்கொள்ள வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள்.
சம்பந்தப்பட்ட தயாரிப்புகளை உட்கொண்டவர்கள் மற்றும் அவர்களின் உடல்நலம் குறித்து அக்கறை கொண்டவர்கள் மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும்.
மேலும் தகவலுக்கு நுகர்வோர் தங்கள் கொள்முதல் நிலையத்தை தொடர்பு கொள்ளலாம்" என்று SFA தெரிவித்துள்ளது.
சிங்கப்பூர் உணவு முகமையின் இந்த அறிவிப்புக்கு எவரெஸ்ட் நிறுவனம் இதுவரை பதிலளிக்கவில்லை.
| உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |
Indian Masala, Everest Fish Curry Masala, Singapore, Hong Kong, Singapore recalls Everest fish curry masala imported from India, pesticides in Everest Masala
புங்குடுதீவு, புங்குடுதீவு 10ம் வட்டாரம், யாழ்ப்பாணம், Wembley, United Kingdom
10 Sep, 2023
கோப்பாய், Sudbury Hill, United Kingdom, Ealing, United Kingdom
27 Jul, 2026
