சுவிட்சர்லாந்தில் இறைச்சி கூடங்களை தவிர்க்கும் 250 பண்ணைகள்: கால்நடைகளின் மன அழுத்தத்தை குறைக்குமா?

Switzerland
By Thiru Apr 13, 2025 10:05 PM GMT
Report

சுவிஸ் நாட்டில் கால்நடை வளர்ப்பில்  முக்கிய மாற்றமாக வளர்ப்பு கால்நடைகளை பண்ணையிலேயே வெட்டுவது, கால்நடைகளின் மன அழுத்தத்தை குறைப்பதாக விவசாயிகள் தெரிவித்துள்ளனர்.

இறைச்சி கூடங்களை தவிர்க்கும் 250 பண்ணைகள் 

சுவிட்சர்லாந்தில் பாரம்பரிய இறைச்சிக் கூடங்களுக்கு எடுத்துச் செல்வதை விட, சொந்த பண்ணைகளிலேயே கால்நடைகளை வெட்டுவதை சுவிட்சர்லாந்தில் சுமார் 250 பண்ணைகள் பின்பற்றி வருகின்றன.

இது விலங்குகளுக்கு மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் முறையாக விவசாயிகள்  நம்புகின்றனர்.

Swiss Farms Embrace On-Site Livestock Slaughter for Reduced Animal Stress

இந்த முறை சிக்கலானதாக இருந்தாலும், கால்நடை வளர்ப்பில் இது ஒரு முக்கிய மாற்றமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது.

2020 ஆம் ஆண்டு முதல், சுவிட்சர்லாந்தில் பண்ணையிலோ அல்லது மேய்ச்சல் நிலத்திலோ கால்நடைகளை வெட்டுவதற்கு சட்டப்பூர்வ அங்கீகாரம் வழங்கப்பட்டுள்ளது.

 இது ஒரு சிறப்பு சந்தையை உருவாக்கியுள்ளது. ஃபிரிக் (AG) இல் உள்ள கரிம விவசாய ஆராய்ச்சி நிறுவனம் (FiBL), சுமார் 250 பண்ணைகள் இந்த முறையைப் பயன்படுத்துவதாகக் கூறுகிறது.

பழகிய சூழலில் மன அழுத்தத்தை குறைத்தல்

கால்நடைகளை உணவளிக்கும் போது அவற்றின் இயக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தும் சிறப்பு தீவன வேலிகளுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

Swiss Farms Embrace On-Site Livestock Slaughter for Reduced Animal Stress

அவை அசையாமல் ஆனவுடன் துப்பாக்கி மூலம் மயக்கப்படுகின்றன. பன்றிகளுக்கு மின்சார அதிர்ச்சி அளிக்கப்படுகிறது.

மயக்கமடைய வைத்த பிறகு, உடனடியாக கால்நடைகளின் ரத்தங்கள் வெளியேற்றப்படுகிறது.

பின், பதப்படுத்துவதற்காக உடல்கள் இறைச்சி கூடத்திற்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன.

கனடாவில் கார் விபத்து மற்றும் திருட்டு சம்பவத்தால் பரபரப்பு: 24 வயது இளம்பெண் உயிரிழப்பு

கனடாவில் கார் விபத்து மற்றும் திருட்டு சம்பவத்தால் பரபரப்பு: 24 வயது இளம்பெண் உயிரிழப்பு

நேரடி விற்பனை சந்தை வளர்ச்சி

FiBL இன் கூற்றுப்படி, நேரடி விற்பனையைச் சார்ந்திருப்பதால், பண்ணையில் கால்நடைகளை வெட்டும் முறையின் வளர்ச்சி மிதமாகவே உள்ளது.

சில்லறை விற்பனையாளர்கள், உணவகங்கள் மற்றும் நிறுவன வாங்குவோர் போன்ற முக்கிய விநியோக வழிகள் தற்போது இந்த வகை இறைச்சியில் குறைந்த ஆர்வத்தையே காட்டுகின்றன.

உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். 


மரண அறிவித்தல்

மானிப்பாய், உயிலங்குளம், Villetaneuse, France

21 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

வேலணை மேற்கு, London, United Kingdom

18 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

யாழ் மாதகல் வடக்கு, Jaffna, கொக்குவில் மேற்கு, Scarborough, Canada

22 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

யாழ்ப்பாணம், பம்பலப்பிட்டி

20 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

புன்னாலைக்கட்டுவன், Scarborough, Canada

20 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

திருநெல்வேலி, Vaughan, Canada

19 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

Scarborough, Canada, Ajax, Canada, Markham, Canada

17 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

சண்டிலிப்பாய், Basel, Switzerland

19 Jun, 2025
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
மரண அறிவித்தல்

மானிப்பாய், Scarborough, Canada

20 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

குரும்பசிட்டி, Frankfurt Am Main, Germany, Paris, France, London, United Kingdom

20 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

யாழ் தும்பளை மேற்கு, Jaffna, புலோலி வடக்கு, London, United Kingdom

16 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

நீர்வேலி தெற்கு, Harrow, United Kingdom

20 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

அரியாலை, கொழும்பு, Georgetown, Guyana, Edgware, United Kingdom

17 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

கொழும்பு, Zürich, Switzerland

15 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

ஆத்தியடி, Scarborough, Canada

20 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்
3ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

உடுப்பிட்டி, London, United Kingdom, Doncaster, United Kingdom

28 Jun, 2022
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

ஏழாலை, அளவெட்டி, Toronto, Canada, London, United Kingdom

04 Jul, 2024
7ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

தையிட்டி, பிரான்ஸ், France

23 Jun, 2018
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

இளவாலை முள்ளானை, Mississauga, Canada

24 Jun, 2015
மரண அறிவித்தல்

உரும்பிராய் தெற்கு, Scarborough, Canada

21 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

கோண்டாவில், Watford, United Kingdom

20 Jun, 2025
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
10ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

நாவற்குழி, வவுனியா, நல்லூர்

23 Jun, 2015
31ம் நாள் நினைவஞ்சலியும், நன்றி நவிலலும்
2ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

வட்டுக்கோட்டை, Oud-Vossemeer, Netherlands

22 Jun, 2023
மரண அறிவித்தல்
மரண அறிவித்தல்

யாழ்ப்பாணம், Pontault-Combault, France

18 Jun, 2025
மரண அறிவித்தல்

கொழும்பு, பருத்தித்துறை, Mengede, Germany, Dortmund, Germany, Wuppertal, Germany

17 Jun, 2025
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

சங்குவேலி, Chur, Switzerland

20 Jun, 2024
1ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி

புங்குடுதீவு 9ம் வட்டாரம், திருநகர், Scarborough, Canada

01 Jul, 2024
5ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
12ம் ஆண்டு நினைவஞ்சலி
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US