சர்க்கரை நோயாளிகள் எந்தெந்த காய்கறிகளை உணவில் சேர்க்கக் கூடாது?
Corn
Peas
Potato
Diabetes
By Kishanthini
பொதுவாக நாம் அன்றாடம் உண்ணும் காய்கறிகள் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அதில் பல வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
ஆனால், இவை அனைத்தும் நம் அனைவரின் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கூற முடியாது.
குறிப்பாக சர்க்கரை நோயாளிகள் சில காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உடல் நலத்தில் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தும்.
அந்த வகையில் சர்க்கரை நோயாளிகள் எந்தெந்த காய்கறிகளை உணவில் சேர்க்கக் கூடாது என்பதை இங்கே பார்ப்போம்.
Photo - narayanahealth
- உருளைக்கிழங்கு நுகர்வு நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே இவற்றை தவிர்ப்பது நல்லது.
- சோளத்தின் கிளைசெமிக் குறியீடு 52 ஆகும், ஆனால் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவில் இது கணக்கிடப்படவில்லை, இதன் காரணமாக இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
- பட்டாணியில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் காணப்படுகின்றன, அதனால்தான் இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்
- பச்சை காய்கறி ஜூஸ் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும், ஆனால் இந்த பானத்தில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. அதனால்தான் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இது கெடுதலை தரும்.
- நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கை உண்ணுவதை தவிர்க்க வேண்டும். உண்மையில், இதில் பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது, இதனுடன், இதில் கார்போஹைட்ரேட் அளவும் அதிகமாக உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவை வேகமாக அதிகரிக்கச் செய்யும். எனவே, நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கை சாப்பிடக்கூடாது.
மரண அறிவித்தல்
(+44) 20 3137 6284
UK
(+41) 315 282 633
Switzerland
(+1) 437 887 2534
Canada
(+33) 182 888 604
France
(+49) 231 2240 1053
Germany
(+1) 929 588 7806
US
(+61) 272 018 726
Australia
lankasri@lankasri.com
Email US