முடி உதிர்வை குறைக்கும் மஞ்சள் நீரில் ஊற வைத்த நெல்லிக்காய் - எப்படி தெரியுமா?
குளிர்காலத்தில் கிடைக்கும் நெல்லிக்காயில் பல நல்ல குணங்கள் நிறைந்துள்ளது. இது பல வழிகளில் உணவில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.
நெல்லிக்காய் ஊறுகாய், ஜாம் மற்றும் சட்னி போன்றவையும் செய்யப்படுகின்றன.
ஆனால் அதை வெவ்வேறு வழிகளில் சாப்பிடுவது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் குளிர்காலத்தில் தினமும் சாப்பிடுவது பல நோய்களைத் தடுக்கிறது.
நெல்லிக்காயை தேனுடன் சேர்த்தும் சாப்பிடலாம். ஆனால், குளிர்காலத்தில் நெல்லிக்காயை மஞ்சள் நீரில் ஊற வைத்து சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் தெரியுமா?
இதை தினமும் சாப்பிட வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அவ்வாறு நீங்கள் தினமும் நெல்லிக்காயை மஞ்சளில் ஊற வைத்து சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும் என்பது குறித்து விரிவாக தெரிந்துக்கொள்வோம்.
மஞ்சள் நீரில் ஊற வைத்து சாப்பிட்டால் என்ன நடக்கும்?
-
மஞ்சள் நீரில் நெல்லிக்காயை கலந்து சாப்பிட்டு வந்தால், குளிர்காலத்தில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பலப்படும். இது சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
- இது முடி உதிர்வைக் குறைத்து, முன்கூட்டியே முடி நரைப்பதைத் தடுக்கிறது.
-
உங்களுக்கு வாயு, அமிலத்தன்மை மற்றும் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் இருந்தால், அது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- நெல்லிக்காயை இப்படி தினமும் சாப்பிடுவது இதயத்துக்கும் நல்லது. இது கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.
-
இதில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது. பருவகால நோய்களில் இருந்து பாதுகாத்து உடல் எடையை குறைக்கவும் உதவுகிறது.
- இது கண்கள் மற்றும் சருமத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. இது இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது. இதனால் முகப்பரு, சொறி மற்றும் தோல் தொடர்பான பிற பிரச்சனைகள் ஏற்படாது.
-
ஆம்லாவில் வயதான எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
- தினமும் 1 புளித்த நெல்லிக்காயை சாப்பிடுவது கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது.
மஞ்சள் நீரில் நெல்லிக்காயை எப்படி தயாரிப்பது?
- 1 கிளாஸ் தண்ணீரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- அதில் 1 சிட்டிகை மஞ்சள் சேர்க்கவும்.
- அதற்கு பதிலாக பச்சை மஞ்சளையும் சேர்க்கலாம்.
- அதில் 1 தேக்கரண்டி கல் உப்பு சேர்க்கவும்.
- இப்போது அதில் கட் செய்து 3-4 நெல்லிக்காய் சேர்க்கவும்.
- 3-4 நாட்கள் வைத்திருங்கள்.
- இப்போது அதை ஒரு ஜாடியில் அடைத்து 2-3 நாட்கள் வைத்து எடுத்தால் புளித்த மஞ்சள் தயார்.
உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு செய்திகளை உடனுக்குடன் அறிந்துக்கொள்ள லங்காசிறி WHATSAPP CHANNEL இல் இணையுங்கள். |