லங்காசிறி FM
60 வயதில் உணவக தொழிலை தொடங்கிய ஓய்வுபெற்ற பொலிஸ்., KFC-யின் வெற்றிக்கதை
ஒரு பாரிய வணிக சாம்ராஜ்யத்தை உருவாக்க அல்லது வியாபாரத்தில் வெற்றிபெற, இளம் வயதிலேயே தொழில் தொடங்க வேண்டும் என்ற நம்பிக்கை சிலரிடையே உள்ளது.
வாழ்க்கையின் தொடக்கத்தில் தொழில் தொடங்கினால் மட்டுமே வெற்றி காண முடியும், பணம் சம்பாதிக்க முடியும் என்பது பொதுவான நம்பிக்கை.
ஆனால், இது தவறான எண்ணம், தொழில் தொடங்க வயது வரம்பு இல்லை என்பதை KFC நிறுவனர் கர்னல் ஹார்லண்ட் சாண்டர்ஸ் (Colonel Harland David Sanders) நிரூபித்துள்ளார்.
62 வயதில் வணிகத்தைத் தொடங்கிய சாண்டர்ஸ் ஒரு பிரபலமான பிராண்டை உருவாக்குவதில் வெற்றி பெற்றார். இன்று KFC உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்துள்ளது.
உணவு வணிகத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்பு, சாண்டர்ஸ் கென்டக்கியில் () ஒரு மாநில காவல்துறை அதிகாரியாகவும் பணியாற்றினார்.
காவல்துறை சேவையிலிருந்து ஓய்வுபெற்ற சாண்டர்ஸ், வித்தியாசமான சுவைகளில் ஒரு உணவகத்தைத் திறக்க நினைத்தார்.
சாண்டர்ஸ் அமெரிக்காவின் கென்டக்கியில் சாண்டர்ஸ் என்ற உணவகத்தைத் தொடங்கினார். 11 மூலிகையுடன் பொரித்த கோழி உள்ளூரில் மிகவும் பிரபலமானது.
அது அப்பகுதியில் கென்டக்கி ஃபிரைடு சிக்கன் (Kentucky Fried Chicken) என மிகவும் பிரபலமானது. பின்னர் இதே அமைப்பு KFC என்ற பெயரில் பிரபலமடைந்தது.
சாண்டர்ஸ் தனது உண்மையான திருப்புமுனையை 74 வயதில் பெற்றார். அவர் John Y Earthy, Jack Brown மற்றும் Jack Massey ஆகியோரை சந்தித்தார்.
கென்டக்கி உணவக உரிமையை சொந்தமாக வாங்கிக்கொள்ள அவர்கள் ஆர்வம் காட்டினர். மேலும் சாண்டர்ஸ் தயாரிப்பின் தரத்தை பராமரிக்க உறுதியளித்தனர். இங்கிருந்துதான் கேஎஃப்சியின் வெற்றிக் கதை தொடங்கியது.
1964-இல், சாண்டர்ஸ் நிறுவனத்தை ஜாக் பிரவுன் மற்றும் ஜாக் மாஸ்ஸிக்கு 2 மில்லியன் டொலருக்கு விற்றார்.
KFC-இன் புதிய உரிமையாளர் சாண்டர்ஸ் முகத்தை ஏற்றுக்கொண்டார். மேலும், சாண்டர்ஸ் புகைப்படத்தின் மூலம் பிராண்டை பிரபலப்படுத்தினார். இன்றுவரை, சாண்டர்ஸை KFC இல் காணலாம்.
நிறுவனத்தின் பிராண்ட் தூதராக சாண்ட்ரஸ் பணியமர்த்தப்பட்டார், மேலும் அவர் வாழ்நாள் முழுவதும் ஆண்டுக்கு 40,000 டொலர் ஊதியம் பெற்றார். சாண்டர்ஸ் 1980-இல் இறந்தார்.
ஜாக் பிரவுன் 1971-இல் KFC-யை Heublein என்ற உணவு மற்றும் பான நிறுவனத்திற்கு விற்றார். அந்த Heublein நிறுவனத்தை 1982-இல், RJ Reynolds என்ற புகையிலை நிறுவனம் KFC ஐ வாங்கியது.
அதையடுத்து, நான்கு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, RJ Reynolds நிறுவனம் KFC-ஐ பெப்சிகோ (PepsiCo) நிறுவனத்திற்கு $850 மில்லியனுக்கு விற்றது.
இந்த அமைப்பு 1997-இல் Yum என்ற நிறுவனத்தைத் தொடங்கியது. Yum பிராண்ட் KFC இன் தாய் நிறுவனமாக மாறியது.
KFC-இன் வெற்றிக் கதை வணிக உலகிற்கு ஒரு சிறந்த முன்மாதிரி. இன்று வணிகம் தொடர்பான படிப்புகளில் KFC வெற்றிக் கதை கற்பிக்கப்படுகிறது.
KFC நான்கு முறை உரிமையை மாற்றினாலும், இன்னும் சுவையில் வித்தியாசம் இல்லை. KFC ஆனது 145 நாடுகளில் 25,000க்கும் மேற்பட்ட உணவகங்களைக் கொண்ட உலகின் இரண்டாவது பாரிய உணவுச் சங்கிலியாகும்.
KFC Success Story, KFC History, KFC Founder, Who made KFC chicken, who invented kentucky fried chicken, kfc owner life story, kfc restaurant, KFC Full Form, kfc near me, Colonel Harland Sanders, Who owns KFC, KFC Chicken Recipe
புங்குடுதீவு, யாழ்ப்பாணம், கொழும்பு, சென்னை, India, Muscat, Oman
03 Aug, 2026
